21 juillet : prendre soin de ses yeux, cela commence dans l’assiette…
Ce 21 juillet, journée mondiale contre la « malbouffe » : à propos, quels aliments sont bons pour notre santé visuelle, et lesquels faudrait-il éviter ?
Tout d’abord, on mange orange ou jaune ! Un peu étrange… Mais la plupart des aliments de ces couleurs contiennent des pigments qui protègent la rétine contre certaines maladies dégénératives. Si vous optez pour des oranges ou des citrons, vous ferez également le plein de vitamines C, excellentes contre la cataracte. Les courges et les carottes vous procureront beaucoup de vitamine A… très bonne pour la vision, surtout de nuit ! Enfin, le saumon, tout comme les autres poissons gras, contient des Oméga-3, dont la consommation réduirait considérablement les risques de DMLA… En revanche, une alimentation trop salée ou trop grasse peut provoquer diabète et troubles vasculaires néfastes pour vos yeux.
Alors on prend soin de ses mirettes en changeant nos assiettes !
